ブドウとかスイカとか柿とかは南のほうからもってくるのさ。ロシアのフルーツを象徴するのは、やはり、リンゴとかベリー類だとおもう。

いちばんさいごの白っぽいリンゴ（белый налив）は、昔から修道院にはかならず植えられていた品種で（いまはあまりポピュラーでない）、庭にデコレーションとして植えてみたくなる。ニュートラルな味で、けっこうおいしい。